Loading...
Ingyenes szállítás
Csokoládé 811 ét 54,5% 2,5 kg

Csokoládé 811 ét 54,5% 2,5 kg

Csokoládé 811, ét 54,5%. Csomagolás: 2500 g.

Raktár > 5 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

Az 811 csokoládé sima, kiegyensúlyozott ízű, finom vaníliás jegyekkel. Világszerte séfek által elismert; a cukrászat és a pékség egyik mércéje: minden használatnál megbízható, tökéletes eredményt ad. Kiváló ganache-hoz, habokhoz, kekszekhez, krémekhez, szószokhoz, alkoholmentes italokhoz és még sok más felhasználáshoz. Kiválóan párosítható vaníliával, mentával, olívaolajjal, makadámdióval, gránátalmával és kardamommal. 54,5%-os étcsokoládé, 36,6% zsírtartalommal és 3-as folyékonysággal, ami rendkívül sokoldalúvá teszi.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 2,5 kg

A termék összetétele

Összetevők: kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2397 kj
Energiaérték kcal 572,8 kcal
Zsírok 35,8 g
    - ebből telített zsírsavak 21,6 g
Szénhidrátok 55,3 g
    - ebből cukrok 54,9 g
Fehérje 6,0 g
0,0 g

Származási ország

Belgium

Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenzió

100 %
Már többször megvettem.
Nagyszerű díszítéshez.
Kiválóan alkalmas csokoládékrémekhez, desszertekhez, süteményekhez.
Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

Csokoládó bonbon készítéséhez 3 darab villalapú készlet

Praktikus rozsdamentes készlet, amely 3 darab villát tartalmaz, elsősorban csokoládé Bonbonok készíté

3 620 Ft

Raktár 5 db
-24 %
Állványadagolóhoz

Állványadagolóhoz

Professzionális állvány a Martellato adagolóhoz.

18 580 Ft

Raktár utolsó 1 darabok
-19 %
Rozsdamentes sütőhőmérő

Rozsdamentes sütőhőmérő

Sütőhőmérő segít pontosan ellenőrizni a sütő valós belső hőmérsékletét, így a piskóták, sütemények, k

1 490 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládé habosító gép és 3 tálka

A csokoládahabosító gép megkönnyíti a csokoládé kezelését és felhasználását.

11 390 Ft

Raktár 4 db

Digitális cukrászhőmérő, keverőlapát

A kaparós digitális hőmérő pontosan méri a hőmérsékletet készítés közben, így könnyebben keverhete

6 670 Ft

Raktár > 10 db

Konyhai hőmérő, 30 cm

Cukrászati hőmérő cukorsziruphoz pontosan méri a cukorszirup, a karamell, a máz és egyéb forró keveré

2 860 Ft

Raktár > 10 db

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Transferfólia 40 × 25 cm Horizon

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Horizon.

1 520 Ft

Raktár utolsó 3 darabok

Transzferfólia 40×25 cm OXYGENE

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Oxygene.

1 150 Ft

Raktár utolsó 3 darabok

Transzferfólia 40×25 cm, alveolés

Átlapolós fólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Alvéoles. Corrected: Átlapolós fólia csokolá

1 160 Ft

Raktár utolsó 3 darabok

Transzferfólia 40×25 cm Scintillant

Átlapolós csokoládéfólia. Méret: 40 × 25 cm, minta: Scintillant.

1 160 Ft

Raktár > 10 db

Transzferfólia 40×25 cm, zöld pöttyökkel

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: zöld pöttyök.

1 160 Ft

Raktár > 10 db

Transferfólia 40 × 25 cm Automne

Transzferfólia csokoládéhoz. Méret: 40 × 25 cm, minta: Automne.

1 710 Ft

Raktár > 10 db